Kelapa.. Merupakan Pohon Serba Guna.

Mungkin kalian sudah tidak asing lagi ketika melihat gambaar di samping ini. Yahh..!! Pohon kelapa, yang merupakan salah satu tanaman yang memiliki banyak kegunaan atau biasa di sebut dengan pohon serba guna. Pohon kelapa ini secara alami tumbuh di daerah pesisir pantai dgn ketinggian mencapai 30 meter. Pohon ini berasal dari pesisir samudera hindia, namun kini telah tersebar di seluruh daerah tropika. Tumbuhan ini dapat tumbuh hingga ketinggian 1000 meter dari permukaan laut..

Bagi masyarakat tropika, pohon kelapa neh merupakan pohon serba guna karena hampir smua bagiannya dapat dimanfaatkan orang. nahh.. sebelum saya membahas tentang apa seh kegunaan-kegunaan dari pohon kelapa itu?,, saya akan memaparkan sedikit tentang bagian-bagian dari pohon kelapa itu sendiri.

1. Pohon, dengan batang tunggal atau kadang-kadang bercabang. Akar serabut, tebal dan berkayu, berkerumun membentuk bonggol, adaptif pada lahan berpasir pantai.

2. Batang, beruas-ruas namun bila sudah tua tidak terlalu tampak, khas tipe monokotil dengan pembuluh menyebar (tidak konsentrik), berkayu.

3. Daun, tersusun secara majemuk, menyirip sejajar tunggal, pelepah pada ibu tangkai daun pendek, duduk pada batang, warna daun hijau kekuningan. 

4. Bunga, tersusun majemuk pada rangkaian yang dilindungi oleh bractea; terdapat bunga jantan dan betina, berumah satu, bunga betina terletak di pangkal karangan, sedangkan bunga jantan di bagian yang jauh dari pangkal. 

5. Buah, berdiameter 10 cm sampai 20 cm atau bahkan lebih, berwarna kuning, hijau, atau coklat, buah tersusun dari mesokarp berupa serat yang berlignin, disebut sabut, melindungi bagian endokarp yang keras (disebut batok) dan kedap air; endokarp melindungi biji yang hanya dilindungi oleh membran yang melekat pada sisi dalam endokarp.

Lanjutt.. Kegunaan dari pohon kelapa diantaranya :

1. Batangnya, dipakai orang sebagai kayu dengan mutu menengah, dan dapat dipakai sebagai papan untuk rumah. 

2. Daunnya, dipakai sebagai atap rumah setelah dikeringkan. Daun muda kelapa, disebut janur, dipakai sebagai bahan anyaman dalam pembuatan ketupat atau berbagai bentuk hiasan yang sangat menarik.

3. Tangkai anak daun, yang sudah dikeringkan, disebut lidi, dihimpun menjadi satu menjadi sapu lidi.

4. Sabut, bagian yang berupa serat-serat kasar, diperdagangkan sebagai bahan bakar, pengisi jok kursi, anyaman tali, keset, serta media tanam bagi anggrek. 

5. Tempurung atau batok, dipakai sebagai bahan bakar, pengganti gayung, wadah minuman, dan bahan baku berbagai bentuk kerajinan tangan.

6. buah kelapa, yang berupa cairan serta endapannya yang melekat di dinding dalam batok ("daging buah kelapa") adalah sumber penyegar populer. Daging buah muda berwarna putih dan lunak serta biasa disajikan sebagai es kelapa muda. Cairan ini mengandung beraneka enzim dan memilki khasiat penetral racun dan efek penyegar/penenang. Beberapa kelapa bermutasi sehingga endapannya tidak melekat pada dinding batok melainkan tercampur dengan cairan endosperma. Mutasi ini disebut (kelapa) kopyor. Daging buah tua kelapa berwarna putih dan mengeras. Sarinya diperas dan cairannya dinamakan santan. Daging buah tua ini juga dapat diambil dan dikeringkan serta menjadi komoditi perdagangan bernilai, disebut kopra. Kopra adalah bahan baku pembuatan minyak kelapa dan turunannya. Cairan buah tua kelapa biasanya tidak menjadi bahan minuman penyegar dan merupakan limbah industri kopra. Namun demikian dapat dimanfaatkan lagi untuk dibuat menjadi bahan semacam jelly yang disebut nata de coco.

Nahh. bagi kalian yang tinggal d pesisir pantaii atau d daerah tropis, kalian bisa memanfaatkan pohon kelapa yang ada di sekitar tempat tinggal kaliann. lumayan bisa HEMAT .. hahahaha.. ^___^